ベトナムちゃん 冬季限定！レモングラス鍋 ＠大久保
こんばんは！ノリです。
みなさんベトナム料理のお店には行かれますか？
フォーとか生春巻きとか？？ちょっと辛いのかなぁ？とか。。
ベトナム料理をよくご存知の人はあまりいないのでないでしょうか。
今日ご紹介するベトナム料理店は、その名もベトナムちゃん
大久保徒歩３分にあります。
僕はベトナムちゃんのレモングラス鍋を食べてから一気にベトナム料理ファン＆虜になりました！
いろんな食材がこの鍋ひとつで一気に楽しめるレモングラス鍋！
女性にも大ウケ間違いなし！！
女性と数名でいくお店として覚えておくと重宝しますよ！
「ベトナムちゃん 冬季限定！レモングラス鍋 ＠大久保」と題しまして
レモングラス鍋 の魅力をご紹介します！
ベトナムちゃん超人気！レモングラス海鮮鍋コース！
ベトナムちゃんってまた凄い名前だなぁ〜と思いつつ潜入！
しかし以外に店内は明るいカフェのような雰囲気で、とても入りやすいです。
全席テーブル席で３６席ほどの広さで、いつも半数以上は女性客で賑わっています！
野菜と果物、海鮮、肉料理と食材のバランスがよくヘルシーなメニューが満載で女性客にとても人気なのですね！
その中でも一番人気メニューが今回本命のレモングラス鍋です！
冬季限定メニューなのでこの時期はみんなレモングラス鍋を狙って来ています！笑
レモングラス鍋は、けっこうボリューム満点なので
４名様以上からのご予約からでないと予約できませんので
みなさん４名以上お集りください！
ベトナムちゃんにいくときは４人以上を集めて予約する！
そしてレモングラス鍋コース（お一人様４,０００円）を頼むのが一番おすすめです！
サラダや前菜メニューもそうですがメインのレモングラス海鮮鍋がかなりのボリュームなので
このコースだけで十分満足＆楽しめますよ！
もし食いしん坊さんがいらっしゃる場合は、追加アラカルトすれば大丈夫ですし！笑
さてレモングラス鍋の中身は、、
ベトナムちゃん「レモングラス鍋」の中身は！？
レモングラス鍋のお鍋は中央のくぼみにスープが入っていて鍋の上ふち部分が広く中心のくぼみを一周していてそのふち部分に具材がズラーっと一周スープを囲むようにして並んでいます！
大きめのエビ、ハマグリ、イカ、サーモン、鶏肉、牛肉、野菜類（白菜、空芯菜、春菊、エリンギ、しいたけ）など色とりどりの具材が豪華にセットされています！
その見た目のインパクトだけでまずテンションUP！みんな盛り上がりますよ！
もちろん鍋の周りのふちだけでは具材が並びきれないので
別皿で更にもてんこりの野菜類（トマトは豪快に丸ごと１個！！）とフルーツが！？
このフルーツが以外でパイナップルなんです！！
スープは、叩いて香りを出したレモングラスとパイナップルの芯＆多彩なスパイスの香りで爽やかに！
食欲をそそります！！
そこにエビをまずは投入！そしてハマグリも投入！海鮮の出汁が加わって美味！！
そして野菜類投入！まいうーです！
そしてお肉（鶏、牛）投入〜！イカ、サーモン、魚団子なども一気に投入！
最後にトマト丸ごと１個とパイナップル（実の部分）投入！！
レモングラスとパイナップルとトマト！こんなの初めてで最初は大丈夫なのかなぁ〜と思いましたが
すごくさっぱりしていて爽や風味で美味しい！！
こういう鍋は初めてでしたのですごく斬新に感じて新鮮でした！
レモングラス鍋の一連のお鍋への具材投入はすべて店員スタッフさんがやってくれますのでご安心を！
具材を投入していく度に徐徐にスープ出汁が変化していっていろんな味が楽しめる鍋でした！
さすがベトナムちゃん！アジアンならではの風味＆美味でした！！
そしてやはり締めはラーメン麺を投入！（ご飯でもOK！）
ここは世界共通ですね！笑
最後にタピオカのデザートで終了です！
ベトナムちゃん お店情報
東京都新宿区百人町1-19-17
JR総武線 大久保駅 / JR山手線 新大久保駅
JR総武線大久保駅の北口を出て左折して蕎麦屋のところを右折、正面に黄色い看板があります。
大久保駅から153m
営業時間
11:30～14:30 (L.O.14:15)
17:30～23:00 (L.O.22:00)
ランチ営業、日曜営業
定休日なし
カード不可
全席禁煙
